La Settimana della Cucina Italiana 2020 nel Mondo ha preso il via anche in Costa Azzurra tra Nizza e Monaco.
La Camera di Commercio Italiana di Nizza, sotto l’egida del Consolato Generale d’Italia a Nizza, organizza una serie di eventi online esclusivi per celebrare la nostra grande cucina.
Insieme al Ministero degli Esteri e al progetto “True Italian Taste”, la Camera Italiana a Nizza è in prima linea per promuovere e tutelare l’industria agroalimentare italiana e difendere il nostro modello alimentare nel mondo.
La Settimana della Cucina Italiana 2020 è un’occasione unica per mettere insieme le energie e far conoscere al mondo il meglio della nostra tradizione enogastronomica.
Per questo vi invitiamo a unirvi alla Camera, ai ristoratori nizzardi e monegaschi, ai produttori agroalimentari transfrontalieri in questo viaggio, seppur virtuale, alla scoperta del gusto, della tradizione e dei nuovi orizzonti della cucina.
Ci saranno chef d’eccezione e i “Ristoranti Ospitalità Italiana”, marchio portavoce dell’eccellenza della cucina italiana in Costa Azzurra, che coglieranno la ricorrenza del bicentenario della nascita di Pellegrino Artusi, padre della cucina domestica italiana, per fare un focus sul rapporto essenziale che lega patrimonio gastronomico italiano e i suoi territori d’origine, individuando come tema portante “Saperi e sapori delle terre italiane, a 200 anni dalla nascita di Pellegrino Artusi”.
Trovate il programma completo della manifestazione che è già partita lunedì e che durerà fino a domenica 29 novembre sul sito Mangezitalien.fr della Camera di Commercio Italiana di Nizza, Sophia Antipolis e Costa Azzurra.