La Galette des Rois alla Mairie de Nice evento che unisce Italia e Francia
Di Koly Setten
Si è tenuto ieri mercoledì 17 gennaio il tradizionale appuntamento con la Galette des Rois, tipico dolce francese che viene consumato all’Epifania, offerto dal comune di Nizza e rivolto a tutti gli italiani presenti in Costa Azzurra. Si tratta di una festività che da anni il comune di Nizza porta avanti, consolidando il legame stretto che lo unisce alla cara Italia. Ad esservi legato in primis è il sindaco, Christian Estrosi, i cui nonni erano umbri e gli hanno tramandato l’amore per la nostra terra.
Laurence Navalesi
Abbiamo avuto il piacere di poter incontrare Madame Laurence Navalesi, Sotto Delegata per le relazioni transfrontaliere, l’Istruzione privata e gli affari religiosi che come ogni anno ci accoglie sempre con gioia. Ieri in particolar modo è stata per lei una giornata emozionante che ha visto molti partecipanti, più del solito, con la sorpresa soprattutto per i nuovi volti.
“La comunità italiana è molto importante a Nizza, ci sono 2500 residenti Italiani senza dimenticare coloro che hanno la casa qui e i vari turisti che ogni anno giungono”. La Navalesi ha poi concluso con un affettuoso augurio di Buon anno agli ascoltatori di Radio Nizza, auspicando loro successo e salute.
Presente il Console Emilio Lolli
Alla cerimonia c’era anche il console generale d’Italia a Nizza, Emilio Lolli che ha voluto ringraziare il Comune per l’amicizia e la collaborazione che mantiene da anni con l’Italia e con la collettività italiana sottolineando soprattutto i buoni rapporti transfrontalieri. Ha citato poi dell’iniziativa che ha visto da pochi giorni l’avvio dei lavori di ristrutturazione della sede del Consolato e del teatro.
Abbiamo avuto successivamente il piacere di intervistare Nicolas Reynard, direttore della Direction Europe, coopération transfrontalière e financements extérieurs della Métropole de Nice il quale ha sottolineato il suo legame stretto con gli italiani che tra l’altro ha riferito essere la comunità più numerosa di Nizza, decantando poi inaspettatamente e apertamente il suo amore per il panettone che preferisce alla francese Galette de Rois, inorgogliendoci non poco.
É stata la volta poi di Luigi Paragliola, responsabile del Centre Europe Direct Nice Cote D’Azur il quale ci ha raccontato di come ami partecipare a questi eventi conviviali che riescono a unire non solo la comunità italiana presente, ma anche quella francese, andando a consolidare dei rapporti e intessendone di nuovi.
Una tradizione consolidata
All’evento hanno partecipato molte altre persone, la maggior parte del quale si conosceva già perché la Galette des Rois dedicata agli italiani è una delle tradizioni pilastro a cui essi amano partecipare ogni anno; va al di là di una ricorrenza, essa rappresenta lo spirito italiano e francese che si uniscono all’insegna dell’amore e della fratellanza.
Se volete sapere di più su questo tradizionale dolce francese, ne parliamo sul nostro sito.